为什么冬至腌的肉好吃? 腌肉要在冬至腌是因为冬至是一年中最冷的日子,气温低能有效减少腌肉腐败的可能性。而且,在冬至时,猪肉的肥瘦恰到好处,适合腌制。...
以下围绕“傅记酱肉老板多大年纪”主题解决网友的困惑 傅记酱肉创始人 傅宏傅记新派酱肉创始人,地道的北京人,传承祖辈的烹饪技艺,一生最爱是“吃”与“厨房”,做酱...